学校&专业：TAFE专业
| 学校 | 专业 | 课程 | 学制 | 所在地 | 入学要求 | 就业方向 |
| 维多利亚理工学院 Victoria Polytechnic | 酒店管理 HOSPITALITY | 西厨三级证书 Certificate III in Commercial Cookery | 1 年 | 维多利亚州 | 18周岁以上，完成高二课程 雅思4.5 | 学生毕业后可以从事厨师，厨师长，总厨，助理等相关工作。 |
| 维多利亚理工学院 Victoria Polytechnic | 酒店管理 HOSPITALITY | 酒店管理专科文凭 Diploma of Hospitality Management | 1年 | 维多利亚州 | 18周岁以上，完成高三课程 雅思4.5 | 可以在酒店、博彩业或其他酒店管理领域从事中级及高级管理层水平职位，可以从事厨师，厨师长，总厨，助理等相关工作。 |
| 维多利亚理工学院 Victoria Polytechnic | 酒店管理 HOSPITALITY | 酒店管理高级专科文凭 Advanced Diploma of Hospitality Management | 1.5 年 | 维多利亚州 | 18周岁以上，完成高三课程 雅思4.5 | 可以在酒店、博彩业或其他酒店管理领域从事中级及高级管理层水平职位，可以从事厨师，厨师长，总厨，助理等相关工作。 |
| 维多利亚理工学院 Victoria Polytechnic | 健康和社区服务HEALTH & COMMUNITY SERVICES | 早期儿童教育和护理三级证书 Certificate III in Early Childhood Education and Care | 0.5 年 | 维多利亚州 | 18周岁以上，完成高三课程 雅思4.5 | 可以从事公立和私立学校、儿童中心和课余托管项目等领域的工作，以及行业培训、呼叫中心和公共关系领域那些涉及以沟通为基础的工作 |
| 维多利亚理工学院 Victoria Polytechnic | 健康和社区服务HEALTH & COMMUNITY SERVICES | 早期儿童教育和护理专科文凭 Diploma of Early Childhood Education and Care | 1.5 年 | 维多利亚州 | 完成儿童早期教育和护理三级证书，雅思4.5 | 可以从事公立和私立学校、儿童中心和课余托管项目等领域的工作，以及行业培训、呼叫中心和公共关系领域那些涉及以沟通为基础的工作 |
| 维多利亚理工学院 Victoria Polytechnic | 健康和社区服务HEALTH & COMMUNITY SERVICES | 护士专科文凭 Diploma of Nursing | 2 年 | 维多利亚州 | 18周岁以上，完成高三课程，雅思7.0 | 学生毕业后可从事养老类机构、医疗机构等护理、管理、指导等工作，也可申请注册护士。 |
| 维多利亚理工学院 Victoria Polytechnic | 美容 BEAUTY | 美容专科文凭 Diploma of Beauty Therapy | 1 年 | 维多利亚州 | 18周岁以上，完成高三课程，雅思4.5 | 可从事美容师、美体师、沙龙管理人；诊所、整容外科、皮肤科医生助理等职业 |
| 维多利亚理工学院 Victoria Polytechnic | 信息通信技术INFORMATION COMMUNICATION TECHNOLOGY | 信息技术专科文凭 Diploma of Information Technology | 1年 | 维多利亚州 | 18周岁以上，完成高三课程 雅思4.5 | 可从事电子安全分析经理、整合分析师、整合中心专员、网络工程师、系统工程师等网络与信息技术相关工作。 |
| 维多利亚理工学院 Victoria Polytechnic | 运动和健身SPORT & FITNESS | 体育专科文凭 Diploma of Sport Development | 1年 | 维多利亚州 | 18周岁以上，完成高三课程，通过读写能力和算数考试，雅思4.5 | 可从事体育顾问、赛事管理、体育管理、体育教练、体育培训师等体育运动开发相关工作。学生也可选择继续深造。 |
